L'atelier du 14
"Restaurant"
14 rue des patissiers 60200 Compiègne
tél: 03 44 40 83 38
Menu du 14
Entrée+Plat+dessert (midi et soir ) 35€00
***
Entrée+plat ou plat+dessert (au déjeuner) 25€00
Entrée
Cassolette de gambas, persillade
Ou
Bruschetta au saumon fumé
Ou
Lentilles vinaigrette, magret fumé, pop-corn de sarrasin
Ou
Notre foie gras confit à basse température (+5€)
Plat
Filet de bar rôti sur peau, risotto crémeux
Ou
Côte de cochon d’antan (HDF) en deux cuissons
Ou
Pavé de rumsteak (HDF) mariné, grillé, frites
Ou
Ravioles de potiron, velouté de carottes, pancetta grillé
Dessert
Tatin aux pommes de l’Atelier
Ou
Crème brulée à la vanille de Madagascar
Ou
Le petit plaisir d’Owen
(fondant chocolat, cookies, glace vanille, crémeux à la cacahuète)
Toutes nos viandes sont d'origine France
HDF: Haut-De-France